투명 곰탱이

요즘 따라 이상하게 매콤한 음식이 계속 생각나더라고요. 평소에도 한식 좋아하는 편인데 스트레스 받거나 피곤할 때는 꼭 양념 진한 메뉴가 당기는 것 같습니다. 그래서 이번에는 지인 두 명이랑 같이 경기 광주 맛집을 찾다가 기남아구찜에 다녀오게 됐어요. 원래 광주에서는 아구찜 맛집으로 많이 알려진 곳이라고 들었는데 코다리조림도 은근 맛있다는 이야기가 많더라고요. 마침 셋 다 매콤달콤한 메뉴 좋아하는 스타일이라 이번에는 코다리조림 3인분 주문해서 먹고 왔습니다. 결론부터 이야기하면 오랜만에 밥 한 공기 제대로 비우고 온 만족스러운 식사였습니다. 양념 맛이 정말 괜찮아서 왜 단골 손님이 많은지 바로 이해됐던 곳이었어요. 저희는 저녁시간 조금 전에 방문했는데도 이미 식사 중인 손님들이 꽤 많았습니다. 가족끼리 식사하러 오신 분들도 보였고 근처 직장인분들처럼 보이는 테이블도 있더라고요. 확실히 오래 장사한 동네 맛집 느낌이 나는 분위기였습니다. 가게 내부는 전체적으로 편안한 분위기였어요. 너무 시끄럽거나 정신없는 느낌이 아니라 오히려 편하게 밥 먹기 좋은 느낌이라 좋았습니다. 자리 잡고 메뉴판 보다가 원래 먹기로 했던 코다리조림 3인분으로 바로 주문했어요. 조금 기다리니까 반찬들이 먼저 나왔는데 기본 반찬들도 깔끔하게 잘 나오는 편이었습니다. 특히 매콤한 메뉴랑 같이 먹기 좋은 반찬들이라 음식 나오기 전부터 괜히 기대되더라고요. 잠시 후 나온 코다리조림 비주얼은 생각보다 훨씬 푸짐했습니다. 빨간 양념이 코다리 위에 듬뿍 올라가 있는데 보기만 해도 밥 생각나는 비주얼이었어요. 냄새도 완전 매콤달콤한 스타일이라 셋 다 빨리 먹어보고 싶다는 이야기만 했습니다. 처음 한입 먹었을 때 느낀 건 양념 맛이 진짜 괜찮다는 거였습니다. 단순히 맵기만 한 맛이 아니라 달달하면서 감칠맛이 꽤 진하게 느껴졌어요. 그래서 먹을수록 계속 손이 가는 스타일이더라고요. 코다리 살도 생각보다 부드러웠습니다. 가끔 코다리조림 먹으면 살이 퍽퍽하거나 질긴 경우도 있는데 여기 코다리는 양념이 잘 배어 있...

 주말에 조용한 카페에서 커피 한 잔 하면서 여유롭게 시간을 보내고 싶어서 광주에 있는 카페 엔트로피를 다녀왔습니다. 평소 사람이 너무 많은 대형 카페보다는 분위기 있고 차분한 공간을 좋아하는 편인데, 이번에 방문한 카페 엔트로피는 생각보다 훨씬 만족도가 높았던 곳이었어요. 네이버지도 들어가기 요즘 감성 카페들이 많긴 하지만 막상 가보면 너무 시끄럽거나 사진 찍는 분위기에만 집중된 곳도 많은데, 카페 엔트로피는 전체적으로 조용하고 편안한 느낌이 강해서 오랜 시간 머물기 좋았습니다. 혼자 방문해도 부담 없고, 친구나 연인과 함께 가도 분위기가 괜찮은 곳이라는 생각이 들었어요. 광주 카페 엔트로피 첫인상 카페 외관부터 깔끔하고 감각적인 분위기가 느껴졌습니다. 과하게 화려하지 않은데도 은근히 분위기가 살아 있어서 들어가기 전부터 기대가 되더라고요. 내부로 들어가보니 조명도 너무 밝지 않고 차분하게 구성되어 있어서 전체적으로 안정감 있는 느낌이었습니다. 특히 좌석 간 간격이 넓은 편이라 답답하지 않았고, 카페 내부 음악도 적당한 볼륨으로 나와서 대화하기 편했습니다. 조용한 카페 찾는 분들이 왜 좋아하는지 바로 이해가 갔어요. 커피와 디저트 맛은? 저는 커피와 디저트를 함께 주문했습니다. 평소 커피 맛에 예민한 편은 아니지만 첫 한 모금 마셨을 때 원두 맛이 깔끔하다는 느낌이 들었습니다. 산미가 너무 강하지 않아서 부담 없이 마시기 좋았고, 끝맛도 깔끔한 편이었어요. 함께 주문한 디저트도 생각보다 괜찮았습니다. 너무 달지 않아서 커피와 잘 어울렸고, 전체적으로 밸런스가 좋다는 느낌이 들었어요. 요즘은 인테리어만 예쁘고 맛은 아쉬운 카페도 많은데, 카페 엔트로피는 음료와 디저트 퀄리티도 만족스러운 편이었습니다. 혼자 시간 보내기 정말 좋았던 공간 개인적으로 가장 좋았던 부분은 오래 앉아 있어도 편안한 분위기였습니다. 실제로 노트북 작업하는 분들도 있었고 책 읽는 사람들도 꽤 보였어요. 전체적으로 시끄럽지 않아서 집중하기...